13階レストラン ベルビュー慶招樓 ～身体を温めるコース～ご案内

gourmet

2024.02.20

• グルメのお知らせ

【7,000円コース】全7品

7,000円（税込み）

・シェフおまかせ前菜盛り合わせ

・きのこと蕪入り生姜蒸しスープ

・大海老の酒粕入りチリソース土鍋仕立て
　土鍋で熱々に煮込んだ冬限定のチリソース

・香港風スペアリブのセイロ蒸し
　黒豆ソースで味付けしております

・ホタテのガーリック入りクリーム煮込み
　ガーリック香るホッと温まる中華風のクリームになります

・胡麻香る担々麺 or 特製ネギラーメン orカニ入りあんかけ炒飯

・杏仁豆腐

【9,000円コース】全8品

9,000円（税込み）

・シェフおまかせ七種前菜盛り合わせ

七種のうち二種温かい前菜がございます

・ホタテと干し貝柱の蒸しスープ

・鶏水飴揚（みかん鶏のパリパリ香り揚げ）

パリッと山椒香る皮の食感をお楽しみ下さい

・特大海老の二色炒め

（チリソース・老酒風味）

・和牛の蓮の葉セイロ蒸し

蓮の香りともち米まぶした和牛が絶品です

・あわびのオイスターソース土鍋仕立て

熱々に提供

・胡麻香る担々麺 or 特製ネギラーメン or本日の炒飯

・杏仁豆腐