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2019年11月1日

★宴会★特選"おせち料理"ご予約承り中

新春を彩る祝いの御馳走。
贅を尽くし、味わいを追究したおせちをこころゆくまでお愉しみください。


ニューオーサカホテル特選おせち料理

和洋中三段重 33,000円(税込) → 11月30日までのお申込みで早期割引30,000円(税込)

パンフレットはこちら

【お品書き】

 和の重

  伊達巻
  数の子
  田作り
  黒豆(竹猪口)
  慈姑
  梅人参
  竹の子
  棒鱈
  海老芋六万
  鰊牛蒡射込み
  鰤照焼き
  子持鮎甘露煮
  紅鮭昆布巻

  青梅
  海老手鞠松葉蛸旨煮
  貝照り焼き串
  赤魚西京焼き
  牛肉八幡巻
  塩トマト甘納豆
  花蓮根(紅白)
  干支大根
  紅白蒲鉾
  赤海老姿焼き
  千社唐
  紅白なます
  天盛りイクラ(柚子釜)


 和洋の重

  ローストビーフ
  ロブスターの桂花陳酒煮込み
  ホタテとベーコンの焼き物
  ムール貝のオーブン焼き
  鴨のオレンジ煮込み
  ももまんじゅう

  サーモンチーズ
  真鯛の生寿司 金箔包み
  杉板小町
  金柑
  干し柿のホワイトチョコ


 中の重

  フカヒレの姿煮込み   大エビチリソース
  アワビの塩麴煮込み
  茶美豚ロースのオレンジ煮込み
  黒毛和牛のサイコロステーキ
  カニ爪XOソース
  ささもち
  白才卵巻き
  子持ち昆布の紹興酒煮込み
  イタヤ貝の山椒風味

  甘鯛のほうば味噌焼き
  栗の杏露酒漬け
  プチトマトの杏酒漬け
  若桃のシロップ漬け
  松かさイカのエビ味噌炒め
  広東風チャーシュー
  うずら卵のピータン
  鶏肉の麻辣和え
  さつま芋のレモン添え










ご予約・お問い合わせは・・・
 宴会予約係直通 Tel 06-6885-0085






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